Ikan Lais, Salah Satu Jenis Ikan Air Tawar Borneo
Meski tidaklah semahal Ikan Semah, Ikan lais adalah jenis ikan konsumsi yang juga popular di
restoran atau di rumah-rumah makan di beberapa kota besar di Pulau Borneo, tak
terkecuali wilayah Sarawak, Sabah dan Brunei Darusalam.
Nama scientific ikan ini adalah Cyptopterus. Ada dua jenis lais yaitu Lais Timah (Cyptopterus
apogon) dan lain Junggang (Cyptopterus micronema). Kedua jenis ini hampir ada
di merata-rata sungai dan danau di pulau Borneo.
kalau dibuat ikan asin, ikan lais is the best